Jaké jsou některé běžné chyby při používání digitálního vzduchového fritézy?

Při použití Digitální vzduchové fritézy , mnoho uživatelů bude neúmyslně dělat některé běžné chyby, které nejen ovlivňují chuť a zdraví potravin, ale mohou také způsobit poškození zařízení. Mnoho lidí má tendenci hromadit jídlo v koši při používání digitálních vzduchových fritézy. Pokud tak učiníte, bude bránit cirkulaci horkého vzduchu, což povede k nerovnoměrnému vytápění potravin, které nedosáhne ideálního účinku kritipu, a dokonce ani některé části nemusí být plně vařeny. Je zásadní zajistit, aby jídlo mělo v koši dostatek prostoru. Ideální praxí je rovnoměrně šířit jídlo a vyhnout se stohování. V případě potřeby jej můžete vařit v dávkách, abyste zajistili, že každý kus jídla je plně obklopen horkým vzduchem.

Další běžnou chybou je ignorovat proces předehřívání vzduchového fritézy. Přestože se vzduchová fritéza rychle zahřívá, pokud není předehřátá, teplota potravin při vstupu je nízká, což vede k neuspokojivému výsledku vaření, zejména u některých potravin, které je třeba rychle zahřát a při vysokých teplotách. Předehřívání je velmi důležité. Doba předehřívání je obvykle několik minut, což nejen pomáhá jídlu rychle dosáhnout ideální teploty, ale také se vyhýbá prodloužení doby vaření jídla a zajišťuje chuť a křupavý a něžný účinek jídla.

Kromě toho mnoho uživatelů ignoruje důležitost otáčení jídla. Během procesu vaření se může jedna strana jídla převařit kvůli kontaktu s topným prvkem, zatímco druhá strana nemusí být plně zahřívána. Pokud košík není pravidelně otočen nebo otřesen, jídlo nemusí být vařeno rovnoměrně a chuť bude výrazně snížena. Aby se tomu zabránilo, doporučuje se otočit jídlo nebo potřást košíkem jednou za čas, aby se zajistilo, že všechny části jídla jsou rovnoměrně zahřívány a dosažení nejlepšího efektu vaření.

Přestože vzduchové fritézy snižují používání oleje, někteří uživatelé stále obvykle používají příliš mnoho oleje ke stříkání potravin. Nadměrný olej nejen způsobuje, že jídlo mastný, ale může také ovlivnit účinek vytápění vzduchového fritézy. Příliš mnoho oleje způsobí více olejového kouře a olej může proniknout dovnitř zařízení při vysoké teplotě, což ztěžuje čištění. Měli byste se pokusit vyhnout použití příliš velkého množství oleje, použít olejovou lahvičku nebo štětce malého množství oleje. To nejen snižuje množství použitého oleje, ale také zajišťuje, že jídlo zůstává na vnější straně křupavé a na vnitřní straně jemné, a zároveň jej udržuje zdravé.

Při používání digitálních vzduchových fritézy mnoho uživatelů neupravuje dobu a teplotu podle vlastností různých potravin. Každé jídlo má své vlastní jedinečné požadavky na vaření a slepě používání standardních nastavení často vede k nadměrnému nebo nedostatečnému ohřívání jídla. Například teplota a čas potřebný k grilování kuřecích křídel a smažení hranolků jsou velmi odlišné. Pokud nastavení není upraveno podle vlastností potravy, bude nejen chuť potravy špatná, ale může také plýtvat složkami a elektřinou. Při použití vzduchového fritézy viz recepty nebo flexibilně upravte čas a teplotu na základě zkušeností, abyste lépe kontrolovali efekt vaření.

Někteří uživatelé jsou zvyklí na vaření nevhodných potravin ve vzduchové fritéze, jako jsou jídla mokrých těstíček nebo některé malé ingredience, které se snadno zlomí. Bez správné kontejneru nebo metody mohou tato jídla snadno spadnout do koše smažení, což má za následek nerovnoměrné vaření nebo chaotický uvnitř smažení. Pro tento typ jídla se doporučuje používat vhodné příslušenství, jako je podnos na pečení nebo stříkající obrazovka, aby se lépe udržovalo jídlo a zabránilo mu pádu.

Při dlouhém používání vzduchového fritézy, pokud není včas vyčištěna, se v zařízení hromadí zbytky potravin a mastnota, což nejen ovlivňuje účinnost vytápění vzduchového fritézy, ale může také ovlivnit chuť potravy a dokonce poškodit stroj. Je velmi důležité vyčistit koš smažení, topné prvek a vnitřní prostor vzduchového fritézy v čase po použití. Vyhýbání se zbytkům potravin a mastnoty v sezení ve vašem zařízení po dlouhou dobu pomůže prodloužit životnost vašeho zařízení a zajistit, abyste dosáhli nejlepších výsledků pokaždé, když vaříte.